AGRIBIRRIO

settembre 2012

Rassegna Marchigiana di Birra agricola.
Una manifestazione alla prima edizione svoltasi nel centro storico della città di Osimo. Patrocinata dalla Regione Marche, Camera di commercio di Ancona, Provincia di Ancona, ha visto la partecipazione di numerose aziende produttrici di birra artigianale. Nella tre giorni : dal 28 al 30 settembre 2012 numerosissime sono state le presenze del pubblico anche perché la nostra Associazione ha fatto bella mostra di se attraverso uno stand allestito dagli organizzatori, dove hanno lavorato con passione il nostro presidente e il Consigliere Francesco Genchi. Duemila tranci al giorno sono stati serviti ai visitatori, i quali più volte hanno chiesto dove fosse possibile degustare una pizza come quelle realizzate per l’occasione. Quattro le varianti al menù di pizza interamente realizzate a km 0: una pizza margherita, una salsiccia bianca, una salsiccia rossa o una crescia.

Queste le pizzze proposte, cotte con forno a legna e con un forno elettrico, e sottoposte anche a giudizio dei bambini delle locali scuole elementari i quali hanno consumato 240 tranci di pizza farcine nelle varie maniere in 80 partecipanti.

Le maestre hanno dovuto far sospendere la somministrazione dei tranci di pizza per evitare che a pranzo non dovessero più mangiare altro.

Grande soddisfazione ci hanno espresso sia i presenti che gli organizzatori, per la fattiva collaborazione e per aver contribuito alla riuscita della manifestazione, tanto da dover fissare le date per organizzare la prossima edizione del 2013.  S.I. Immagine rimossa.