Gli ingredienti per una pizza
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pasta ben lievita g.200
mozzarella 80g
mortadella 7/8 fette
uva bianca e rossa
pistacchi dolci
pomodorini
sale q.b.
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Tempo di preparazione 10 minuti
tempo di cottura 2- 5 minuti
temperatura del forno 350°C (casa al max)
per la preparazione della pasta:
vai alla pagina pizza a casa del sito wwwpizzamarche.com e troverai tutto il procedimento per un'ottima pizza fatta in casa.
Per gli ingredienti:
aprite il disco di pasta e distribuite sopra la mozzarella. Guarnite con fette di mortadella tagliata non troppo sottile per evitare che asciughi in cottura. Decorate tutto attorno con acini di uva rossa e bianca e qualche pomodorino ciliegino. Ponete in forno e, a fine cottura, al centro completate con semi di pistacchio dolce.
Servire.