“Cibaria 2025 Fiera delle Marche di enogastronomia e ristorazione"
I social che tanto amiamo adulti e piccini, oggi sono pieni di video, commenti e dichiarazioni di “salubrità, digeribilità, qualità e innovazioni sul prodotto pizza”.…
Questo parte del titolo dell’articolo comparso su internet, nella pagina del sito: Garage.Pizza a firma Giuseppe A. D’Angelo https://garage.pizza/rubriche-sulla-…
Molini Pivetti e il progetto pilota: "Nelle scuole la figura del pizzaiolo"
Questo l'articolo pubblicato sul Il Resto Del Carlino il 26…
Il mondo della pizza sempre più va verso l’applicazione di prodotti di sintesi derivati dalla chimica e dal mondo industriale del settore.
Una moda o ancor peggio un’interpretazione dell’igiene nei locali pubblici che predilige aspetti speculativi invece di porre l’attenzione alla salute del consumatore.…
Formazione: Quali sono le caratteristiche di un Istruttore?
Istruttore, dal vocabolario della lingua italiana: chi ha la funzione di istruire, di…
PER CONTINUARE NEI SERVIZI CHE OFFRIAMO AI NOSTRI SOCI (FORMAZIONE, RICERCA DI PERSONALE, AIUTO NELLA GESTIONE DELL'ATTIVITA', CONVENZIONI CON AZIENDE DEL SETTORE ECC.) ABBIAMO BISOGNO CHE NEL…
