Pubblicata su Zafferano n 14 luglio 2003
Gli ingredienti per una pizza
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Pomodoro 100g
Sgombro 70g
Cipolla 15g
Capperi 20g
Mais 40g
Olive nere 20g
Origano q.b.
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Tempo di preparazione 10 minuti
tempo di cottura 2- 5 minuti
temperatura del forno 350°C (casa al max)
per la preparazione della pasta:
vai alla pagina pizza a casa del sito wwwpizzamarche.com e troverai tutto il procedimento per un'ottima pizza fatta in casa.
Per gli ingredienti:
Preparare la pizza secondo la ricetta classica, condire con pomodoro, sgombro precedentemente cotto con il vino bianco, cipolla, capperi, olive, mais. Passare al forno e servire calda